Domaine Robineau Chrislou

Anjou Rouge :

Cépage : Cabernet Franc
Dégustation : vin au parfum de fruits rouges, asséchant en bouche la première année mais qui s'arrondit après 1 ou 2 ans passés en bouteille.
Conservation : 5 à 6 ans.
A consommer chambré (12 à 15°C) selon les goûts et la température ambiante, et si possible après 1 ou 2 ans en bouteille.
Accompagne charcuterie, viandes rouges et fromages légers.

Anjou Villages :

Cépage : Cabernet Franc
Dégustation : vin charpenté avec une belle complexité aromatique. Bouche parfois fraîche aux tannins fins, mais plutôt ample et charnue.
Conservation : 6 à 10 ans (vin de garde).
A consommer chambré (13 à 15° C) après 2 à 5 années en bouteille selon les millésimes pour gagner en rondeur.
Accompagne : les viandes blanches, les viandes rouges, les gibiers, et bon nombre de fromages.